Chum sành hoa văn

Chum sành dùng để làm gì ?

Chum sành là một vật dụng truyền thống đa năng, chủ yếu được sử dụng cho các mục đích sau:

Chum sành dùng để Ngâm và ủ rượu (Công dụng chính và phổ biến nhất)

Đây là công dụng nổi bật nhất của chum sành. Chum sành, đặc biệt là loại không tráng men, được coi là vật liệu lý tưởng để:

• Làm êm rượu: Cấu tạo sành xốp cho phép rượu "thở", giúp cân bằng các thành phần hóa học, loại bỏ vị gắt và làm rượu êm, tròn vị hơn.
• Loại bỏ độc tố: Hấp thụ một phần các chất gây hại như andehit, methanol, làm rượu an toàn hơn.
• Bảo quản hương vị: Giữ cho hương thơm của rượu ngâm (như rượu thuốc, rượu trái cây) được trọn vẹn và phát triển tốt theo thời gian.

Chum sành muối dưa, cà và các loại thực phẩm lên men khác

Với tính chất bền, không bị ăn mòn bởi muối và axit, chum sành là lựa chọn hàng đầu để muối dưa, cà, làm mắm, ngâm tỏi ớt, và các loại thực phẩm lên men truyền thống khác.

lu sành muối dưa miền nam bộ xưa

Chum sành Lưu trữ và bảo quản các loại hạt, ngũ cốc, và thực phẩm khô

Chum sành giúp bảo quản thực phẩm khô (như gạo, đỗ, các loại hạt) tránh khỏi ẩm mốc, mối mọt và côn trùng nhờ độ kín và khả năng điều hòa nhiệt độ tốt.

Chum sành Trang trí và phong thủy

Ngoài công dụng thực tế, chum sành phong thuỷ trang trí sân vườn với kiểu dáng mộc mạc hoặc có hoa văn đẹp mắt còn được dùng để:

• Trang trí nội thất: Tạo điểm nhấn mang nét truyền thống, cổ điển cho không gian nhà cửa, nhà hàng, quán ăn.
• Chứa nước trong vườn: Một số loại chum lớn được dùng để chứa nước mưa hoặc nước tưới cây trong các khu vườn mộc mạc.
• Phong thủy: Trong phong thủy, chum sành tượng trưng cho sự tích trữ tài lộc, sung túc, thường được đặt ở vị trí phù hợp trong nhà.

Tóm lại, chum sành là vật dụng đa năng, vừa phục vụ nhu cầu ẩm thực truyền thống, vừa có giá trị về mặt thẩm mỹ và văn hóa. Hiện tại Vườn Gốm Việt có rất nhiều các mẫu chum sành từ tráng men, đến chum sành không tráng men với nhiều dung tích và nhiều mẫu mã khác nhau.
Mọi chi tiết xin liên hệ:

Tham khảo bảng báo giá thanh lý của xưởng tại nhóm :  https://www.facebook.com/groups/1851539482086924
--------------------------------------------------
Showroom Vườn Gốm Việt : 6B Nguyễn Hữu Tiến, Tây Thạnh, HCM 
Kho Hàng : Kho Gốm Đông Thạnh, Xã Đông Thạnh, Hóc Môn
Xưởng Sản Xuất : Đường Lò Lu, Phường Tương Bình Hiệp, Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Website : https://vuongomviet.com
Youtube: https://www.youtube.com/@VuonGomViet
TikTok: https://www.tiktok.com/@vuongomviet.com
📱Hotline/zalo: 0938.309.713
🕔 Thời gian mở cửa : 8h-17h ( T2-CN )