3 cách phân biệt chum sành ngâm rượu đúng chuẩn Bát Tràng

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm ngâm rượu chuẩn Bát Tràng

Từ thời xa xưa, chum sành là vật dụng mà ông cha chúng ta đã dùng để cho ra những loại rượu hảo hạng, mang đậm đặc hương vị truyền thống Việt Nam. Với những đặc tính xuất sắc, chum sành đã tồn tại qua rất nhiều thời kỳ đến tận bây giờ chúng vẫn là đồ dùng phổ biến cho việc sản xuất rượu, giữ cho tinh thần truyền thống sống mãi đến ngày nay.

An toàn cho sức khỏe người dùng

Quá trình ủ rượu thường sẽ rất dài, do đó việc đảm bảo chất lượng của bình ngâm là vô cùng quan trọng để tránh tạo ra những chất độc hại cho sức khỏe trong quá trình ngấu rượu. Nhiều loại rượu tự ngâm có thể có nồng độ andehit cao, tạo ra nguy cơ ngộ độc liên tục và có thể gây hậu quả nghiêm trọng nếu sử dụng quá mức.

Tuy nhiên, khi tự ngâm rượu bằng chum sành tại nhà, bạn có thể kiểm soát độ an toàn của bình ngâm thông qua việc kiểm tra nguyên liệu đầu vào, quy trình bảo quản và xử lý chế biến... Chum sành ngâm rượu mang lại những ưu điểm về chất liệu và an toàn nhờ vào cấu tạo từ đất sét tinh khiết. Việc ngâm rượu trong chum sành giúp ổn định các phân tử rượu. Một số loại chum có khả năng hấp thụ andehit, tạo ra rượu ngâm êm mượt và an toàn hơn khi sử dụng.

Tuyệt đối không nên sử dụng các bình nhựa để ngâm rượu. Nhựa là vật liệu mà chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng lâu dài, vì nó có thể góp phần vào sự xuất hiện của các vấn đề sức khỏe, bao gồm cả nguy cơ ung thư.

Rượu ngấu ngon hơn

Khi sử dụng chum sành ngâm rượu, đặc biệt là chum sành ngâm rượu Bát Tràng, bạn sẽ thấy được sự biến đổi tuyệt vời khi rượu được ngâm trong chum này. Chum sành Bát Tràng có đặc điểm xốp khác biệt, không chỉ giúp thẩm thấu andehit mà còn tăng cường tính âm trong rượu.

Khi thưởng thức rượu ngâm từ chum sành, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đậm đà, vị rượu mềm mại mà không gây cảm giác choáng hay đau đầu.

Những lợi ích này chính là lý do tại sao nên ưa chuộng chum sành ngâm rượu chất lượng. Chỉ có chum sành ngâm rượu chất lượng mới mang lại những đặc tính xuất sắc này.

Xem thêm: Cách bảo quản rượu gạo không mất đi hương vị rượu

3 cách phân biệt chum sành ngâm rượu Bát Tràng đúng chuẩn

Chum sành ngâm rượu Bát Tràng được rất nhiều người ưa chuộng và phổ biến khắp mọi nơi. Tuy nhiên, với sự nổi tiếng này, tình trạng hàng nhái, hàng giả là điều không thể tránh khỏi. Để đảm bảo chất lượng khi mua hàng, người tiêu dùng nên lựa chọn những cửa hàng uy tín hoặc tìm hiểu trang bị kiến thức chính xác về gốm sứ, giúp phân biệt giữa sản phẩm thật và hàng giả.

Đầu tiên bạn cần nghe âm thanh, chum sành ngâm rượu Bát Tràng được tạo ra từ đất sét tinh tuyển và nung ở nhiệt độ cao hơn 1000 độ C. Khi bạn gõ nhẹ vào chum, sẽ có âm thanh vang phát ra. Có phần hơi đanh giống như tiếng kim loại va chạm vào nhau. Ngược lại, các sản phẩm kém chất lượng thường được nung ở nhiệt độ thấp hơn và có âm thanh đậm, trầm và đục hơn. Sử dụng chum sành kém chất lượng có thể gặp phải vấn đề nứt âm và độ bền kém.

Thứ hai dựa vào sự tổng thể của chum. Chum thật thường có hình dạng tròn trịa, đối xứng và đứng vững trên mặt phẳng. Ngược lại, các loại chum kém chất lượng thường không đạt được sự cân đối này. Chum Bát Tràng thường có màu sắc đồng đều từ bên trong ra ngoài, từ vai chum đến đáy chum. Hãy chú ý đến những chi tiết này khi bạn lựa chọn chum sành.

Hơn nữa, cách phân biệt thứ ba quan trọng là dựa vào họa tiết hoa văn trên bề mặt của chum. Chum sành ngâm rượu Bát Tràng thường mang những hoa văn đặc trưng, với đường nét thanh lịch và rõ ràng. Ngược lại, các loại chum kém chất lượng thường xuất hiện với họa tiết dày hơn, đường nét không đều, dễ dàng nhận diện với vẻ ngoại hình kém tự nhiên.

Việc phân biệt chum sành ngâm rượu thật và giả không đòi hỏi sự phức tạp, nhưng đòi hỏi sự tinh tế và quan sát tỉ mỉ từ bạn. Khi mua sản phẩm, lựa chọn những cửa hàng chum sành có uy tín để đảm bảo chất lượng và tránh những rủi ro không mong muốn.

Địa chỉ bán chum sành ngâm rượu đúng chuẩn Bát Tràng tại Tp. Hồ Chí Minh

Hệ thống cửa hàng Không Gian Gốm chuyên cung cấp các sản phẩm chum sành Bát Tràng với nhiều kích thước, dung tích và họa tiết khác nhau. Chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm tốt nhất giúp khách hàng tạo ra những chum rượu ngon nhất, chất lượng nhất. 
Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0912 809 908 hoặc ghé cửa hàng Vườn Gốm Việt tại địa chỉ: 6B Nguyễn Hữu Tiến, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú nhé.